Ragi bir adalah 100% ragi murni (Saccharomyces Cerevisiae). Ragi "murni" diproduksi secara eksklusif di pabrik. Ragi bir mengandung polifenol, asam alfa dan beta dari hop, yang ditambahkan selama proses pembuatan bir. Seiring dengan efek ragi bir yang telah lama diketahui, komponen hop, yang hanya ditemukan dalam ragi bir, memiliki sifat antioksidan, zat, dan bakteriostatik: • optimalisasi asimilasi nutrisi dan zat aktif biologis • aktivasi dan dukungan sistem kekebalan tubuh • peningkatan produktivitas pada hewan. • stabilisasi saluran cerna • mekanisme aktif sebagai produk makanan dan prebiotik • adsorpsi dan penonaktifan bakteri berbahaya dan mikotoksin