Управление полу-автоматическое. Контроллер с PID-регулятором (ТРМ212, ТРМ201). Установка производит запись показаний температуры на выходе с установки и после секции пастеризации на внутренний носитель.

предназначена для быстрого нагрева молока в тонком слое и закрытом потоке и последующего охлаждения его при кратковременной выдержке.

Стационарный измерительный модуль учета молока, применяемый на молочных заводах для приема молока в непрерывном потоке из автомобильных цистерн. Для охлаждения молока в потоке станции приемки и учета молока могут комплектоваться пластинчатыми теплообменниками (охладителями).

Установка типа УПМ применяется на молокоперерабатывающих предприятиях малой мощности и служит для приемки молока из автоцистерн. Состоит из одностенной емкости с крышками, центробежного самовсасывающего насоса 6,3 м3, стержневых весов и фильтров грубой и тонкой очистки молока

Основной задачей данного отделения является приемка, измерение, резервирование и хранение молока перед дальнейшей переработкой.

Стандартное отделение по производству пастеризованного молока включает в себя следующее оборудование: сепаратор-сливкоотделитель с нормализатором молока, пастеризационно-охладительную установку, гомогенизатор, упаковочный автомат, промежуточные емкости для сливок и молока, трубопроводы и насосы.

Специалисты АО «Плава» предоставят Вам необходимые консультации по выбору системы высокотемпературной обработки, сопутствующего оборудования и многое другое.

АО «Плава» проектирует и изготавливает линии по производству йогурта различных видов с длительным сроком хранения и асептической упаковкой, а также сметаны и кефира.

Аппаратное отделение является основным участком, в котором производится подготовка сырого молока для изготовления всех видов продукции, входящей в ассортимент предприятия.